韓国料理kim's

席に着いてまず楽しみたいのが、素材の風味が立つ小皿や前菜の数々です。白菜キムチはテーブルに運ばれてからハサミで切り分けられ、小気味よい歯ごたえとともにみずみずしい旨味が口に広がります。ほうれん草や豆もやしとともに盛られるナスのナムルは、トロリとした柔らかな口当たりにごま油と塩味が絡み、お酒の肴にも食事の導入にもうってつけです。

名物として親しまれているパジョン（ねぎのチヂミ）は、焼き目の香ばしさと独特の食感のバランスが心地よく、卓上を一層賑やかにしてくれます。焼き加減を整えた状態で運ばれるサムギョプサルは、食べ方の案内を受けながら、すっきりとした生マッコリやコクのある黒豆マッコリとともにゆったりと箸を進められます。

しっかりお腹を満たしたい時には、ご飯ものはるさめを選べるユッケジャンクッパや、おかず3品とスープが付くプルコギ定食・いか炒め定食などの食事メニューが揃っています。具材がぎっしり詰まった一日限定10本のキンパは、店内で小腹を満たすのはもちろん、テイクアウトで持ち帰る選択肢としても重宝します。

ビルの2階に位置する店内は落ち着いたトーンでまとめられており、一人での晩ごはんから2人でのコース利用まで無理なく対応しています。食後にはオリーブオイルと胡椒を添えたバニラアイスクリームで締めくくることもでき、夜17時から23時までの営業枠で席の予約やキャッシュレス決済にも対応しています。